Frische Hefe-Note durch langes Hefegeläger während der traditionellen Flaschengärung, wodurch auch die Perlage hervorragend integriert wurde. Feines Prickeln lässt an Champagner erinnern.
Pinot-Cuvée aus Schwarzriesling, Spätburgunder und Chardonnay

12,0 % vol.
5,2 gr/ltr Gesamtsäure
4,1 gr/ltr Restzucker
Trinktemperatur 6 - 8°C