Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen GmbH & Co. KG
2023 Verrenberger Verrenberg Lemberger „Grosses Gewächs“ trocken
2023 Verrenberger Verrenberg Lemberger „Grosses Gewächs“ trocken
BIOWEIN DE-ÖKO-022 | Qualitätswein
Satte, rauchig-reduktive Würze, viele herbe hellrote Beeren, Potpourri, trockene Orangenzesten, Berberitzen, etwas Lorbeer und Thymian, ein Hauch Heftpflaster und etwas Leder; am Gaumen kernig, handwerklich, sehr lebendig und animierend, griffiger, bissfester Gerbstoff
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Informationen
                    
                    
                      Lage & Ausbau
                    
                    
                  
                  Die besten Parzellen in der Monopollage Verrenberger Verrenberg
Ausgebaut in 100% Barriques, davon 2/3 Erstbelegung
                    
                    
                      Daten
                    
                    
                  
                  13,5 % | 6,1 SRE | 0,3 RZ
Trinkgenuss bis 2045
Trinktemperatur 17°C
                    
                    
                      Auszeichnungen
                    
                    
                  
                  Meiningers Rotweinpreis 2025 1. Platz - 93+ Punkte:
Satte, rauchig-reduktive Würze, viele herbe hellrote Beeren, Potpourri, trockene Orangenzesten, Berberitzen, etwas Lorbeer und Thymian, ein Hauch Heftpflaster und etwas Leder; am Gaumen kernig, handwerklich, sehrlebendig und animierend, griffiger, bissfester Gerbstoff.
                    
                    
                      Jahrgangscharakteristik
                    
                    
                  
                  2023 war ein Jahrgang, der anfangs extreme Trockenheit brachte. Darauf folgten starke Niederschläge, die wiederrum in einem warmen Spätsommer mündeten. Unter perfekten Bedingungen konnten die Trauben gelesen werden: Tagsüber trocken und sonnig, nachts deutliche Abkühlung. Großer Rotweinjahrgang.
Speisenempfehlung
Gebratene Lammhüfte mit Couscous und würziger Paprika, Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit geschmorten Zwiebeln, kräftiger Jus und Spätzle
              
    
    



