2022 Verrenberg Riesling trocken
2022 Verrenberg Riesling trocken
BIOWEIN DE-ÖKO-022 | Qualitätswein
Helles Goldgelb mit starker Viskosität. Im Duft leichte Reduktion, gewinnt an Fülle mit Sauerstoffzufuhr und entwickelt sich wunderbar mit den Aromen von Pfirsich, Birne, Litschi, Grapefruit und Holunderblüte. Langer Nachhall, gutes Reifepotential.
Informationen
Lage & Ausbau
Aus den Verrenberger Lagen Goldberg und Verrenberg
Ausgebaut zu 100% im Edelstahl
Daten
12,0 % | 7,3 SRE | 5,2 RZ
Trinkgenuss bis 2029
Trinktemperatur 6 – 8 °C
Auszeichnungen
Jahrgangscharakteristik
2022 war ein recht trockener Jahrgang, der aber durch späte Regen im September noch seine Balance gefunden hat. Die anfangs hohen Mostgewichte haben sich durch die Wassereinlagerungen dann ausgeglichen.
Speisenempfehlung
Lauwarmer Ziegenkäse mit Honig und Pilzen, Quiche mit Lauch und Speck oder mit Karotte und Ziegenkäse, Kartoffelrösti mit Räucherlachs