Weingut Fürst Hohenlohe-Oehringen GmbH & Co. KG
2022 Verrenberg Sauvignon Blanc trocken
2022 Verrenberg Sauvignon Blanc trocken
BIOWEIN DE-ÖKO-022 | Qualitätswein
Helles Zitronengelb mit hoher Viskosität. Opulentes Cassis-Holunder-Aroma und Pfirsich, sowie reife Aromen von Ananas und Mango. Am Gaumen reifer Pfirsich, Mango, dezente Grapefruit- und Paprikanoten. Langer Nachhall, voller Körper. Vielfältiger Begleiter zu Speisen, aber auch solo ein Genuss.
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Informationen
Lage & Ausbau
Aus den Verrenberger Lagen Goldberg und Verrenberg
Ausgebaut zu 100% im Edelstahl
Daten
13,0 % | 6,9 SRE | 2,7 RZ
Trinkgenuss bis 2030
Trinktemperatur 6 – 8 °C
Auszeichnungen
Jahrgangscharakteristik
2022 war ein recht trockener Jahrgang, der aber durch späte Regen im September noch seine Balance gefunden hat. Die anfangs hohen Mostgewichte haben sich durch die Wassereinlagerungen dann ausgeglichen.
Speisenempfehlung
Gegrillte Paprika mit Kräuterquark, grüner Spargel mit Burrata und gerösteten Pinienkernen, Quiche mit Lauch und Speck oder Karotte und Ziegenkäse
