Weingut Fürst Hohenlohe-Oehringen GmbH & Co. KG
2023 Riesling fruchtig
2023 Riesling fruchtig
BIOWEIN DE-ÖKO-022 | Qualitätswein
Im Duft reife Rieslingbeeren, Pfirsich und Honigmelone. Am Gaumen enorme Fülle mit durchgängig fruchtigen Komponenten von Pfirsich, Orange, feinen Honignoten und Ingwer. Verhältnis von Säure und Restzucker ist 1:6, daher nicht überladend süß, sondern fruchtig-elegant. Ein Wein, der mit oder ohne Essensbegleitung Genuss verspricht.
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Informationen
Lage & Ausbau
Ausgebaut zu im 100% Edelstahl
Terroir: Hauptsächlich Gipskeuper
Daten
10,5 % | 7,6 SRE | 40,1 RZ
Trinkgenuss bis 2033
Auszeichnungen
Jahrgangscharakteristik
2023 war ein Jahrgang, der anfangs extreme Trockenheit
brachte. Darauf folgten starke Niederschläge, die wiederrum in einem warmen
Spätsommer mündeten.
Speisenempfehlung
Sushi in Kombination mit Sojasauce und Wasabi, würziges Pulled Chicken vom Grill mit rauchigen Aromen, Apfelstrudel
