Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen GmbH & Co. KG
2023 Verrenberger Verrenberg Spätburgunder „Grosses Gewächs“ trocken
2023 Verrenberger Verrenberg Spätburgunder „Grosses Gewächs“ trocken
BIOWEIN DE-ÖKO-022 | Qualitätswein
Duftet nach Holunderbeerenkompott, Heublume, schwarzer Kirsche und nassem Stein. Saftig und straff mit poliertem Tannin. Gute Fülle.
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Informationen
Lage & Ausbau
Die besten Parzellen in der Monopollage Verrenberger Verrenberg
Trocken durchgegoren mit anschließendem Ausbau im 500l Tonneau und 228l Barrique für 18 Monate auf der Feinhefe. Unfiltriert abgefüllt.
Daten
12,5 % | 6,2 SRE | 0,1 RZ
Trinkgenuss bis 2033
Trinktemperatur 18°C
Auszeichnungen
Jahrgangscharakteristik
2023 war ein Jahrgang, der anfangs extreme Trockenheit brachte. Darauf folgten starke Niederschläge, die wiederrum in einem warmen Spätsommer mündeten. Die Lese fand unter perfekten Bedingungen statt.
Speisenempfehlung
Kalbsnieren in Rotwein-Sauce mit Bratkartoffeln
