Weingut Fürst Hohenlohe-Oehringen GmbH & Co. KG
2024 Verrenberger Verrenberg Weissburgunder „Grosses Gewächs“ trocken
2024 Verrenberger Verrenberg Weissburgunder „Grosses Gewächs“ trocken
BIOWEIN DE-ÖKO-022 | Qualitätswein
Helles Zitronengelb mit mittlerer Viskosität. Im Geruch feine Birne und etwas Vanille-Würze. Am Gaumen schöne Burgunderfülle, Aprikose, Quitte, Zitrusfrüchte zusammen mit der Würzigkeit, die dem Wein durch den langen Feinhefeausbau im 500 ltr. Tonneau verleiht. Bereits genussreif, gewinnt mit Sauerstoff im großen Glas weiter an Fülle.
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Informationen
Lage & Ausbau
Aus den besten Parzellen der Monopollage Verrenberger Verrenberg
Trocken durchgegoren im 500l Tonneau und 228l Barrique.
6 Monate Lagerung auf der Feinhefe im 500l Tonneau mit
Batonnage
Daten
13,0 % | 5,5 SRE | 0,9 RZ
Trinkgenuss bis 2034
Trinktemperatur 8-10°C
Auszeichnungen
Jahrgangscharakteristik
Der Frühling 2024 war vielerorts stark von Frost und Hagel geprägt. Ein kühler, regnerischer Sommer reduzierte die Erträge aber erhöhte gleichzeitig Konzentration und Qualität
Speisenempfehlung
Lachsfilet mit Zitronen-Beurre blanc, Zucchiniröllchen auf Pasta
