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Weingut Fürst Hohenlohe-Oehringen GmbH & Co. KG

2023 Weisswein-Cuvée „Fass No. 17“ trocken

2023 Weisswein-Cuvée „Fass No. 17“ trocken

BIOWEIN DE-ÖKO-022 | Qualitätswein

Helles Goldgelb mit mittlerer Viskosität. Typischer Rosenduft, begleitet von zart exotischen Früchten, Apfel und Melone. Am Gaumen klar und transparent, mit Aromen von Honigmelone, grünem Apfel und etwas Ingwer. Animierend, saftig und mit tollem Trinkfluss ausgestattet, mündet der Wein in einem saftigen, frischen Abgang.

€9,00 EUR
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Informationen

Lage & Ausbau

Ausgebaut zu 100% im Edelstahl
Terroir: Hauptsächlich Gipskeuper

Cuvée aus Traminer, Müller-Thurgau, Kerner, Riesling, Sauvitage

Daten

12,5 % | 5,9 SRE | 1,7 RZ
Trinkgenuss bis 2027
Trinktemperatur 6-8 °C

Auszeichnungen

Jahrgangscharakteristik

2023 war ein Jahrgang, der anfangs extreme Trockenheit brachte. Darauf folgten starke Niederschläge, die wiederrum in einem warmen
Spätsommer mündeten. Die Lese konnte unter perfekten Bedingungen erfolgen.

Speisenempfehlung

Flammkuchen mit Munster, Quiche (Lorraine oder Roquefort-Birne), thailändische Currys mit Geflügel, vietnamesische Frühlingsrollen, asiatisch/pikant gewürztes helles Fischfilet, Crostini mit Leberpastete, Ziegenkäse, Desserts mit Birne.

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